本次相撲鍋主推食材大膽採用一隻豬僅有兩片的頂級『松阪豚肉』，『松阪豚肉』：取自於豬隻的頸部肉，肉質細膩，油花分佈均勻，口感嫩中帶脆，堪稱媲美豬肉中的松阪牛肉，搭配主廚嚴選新鮮紐西蘭進口貽貝、產地現撈急凍的海鮮蝦與日本產地直送含豐富營養的青山秋葵、口感清甜的艾蒂思南瓜等高級食材放入特調清爽的柴魚高湯。